Servicio de alimentación de pacientes y cafetería en el Hospital de Manacor
● Abierta
Alimentación
services
💶 Presupuesto
10,155,731 EUR
⏱ Plazo presentación
2026-06-25
⚠ 13 días
📍 Zona ejecución
Illes Balears
🏛 Organismo
Servicio de Salud de las Illes Balears
Ver pliego oficial (PLACSP) →
Publicada 2026-05-26 · open
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Procedimiento
Abierto
Servicios
Tipo de organismo
Autoridad regional
Duración prevista
5 años
CPV principal
55321000 Servicios de hostelería y restauraciónIdioma oferta
Español
Requisitos digitales
✓ Presentación electrónica obligatoria
CPV adicionales
5532200055330000
Zonas de ejecución (1):
Menorca
Criterios de adjudicación
| Precio | 1.1 Oferta económica: precio ingestas pacientes. | 46% |
| Precio | 1.2 Oferta precios cafetería. | 8% |
| Calidad | 1.3 Compromiso de incorporar medidas de gestión medioambiental . | 3% |
| Calidad | 1.4 Compromiso de obtención certificado ISO 22000:2018. | 3% |
| Calidad | 1.5 Compromiso de utilizar productos de calidad diferenciada. | 5% |
| Calidad | 1.6 Compromiso de suministro de productos locales y de temporada. | 3% |
| Calidad | 1.7 Compromiso de compra de productos ecológicos . | 2% |
| Calidad | 2.1. Planificación, organización y elaboración de las dietas de los pacientes. | 17% |
| Calidad | 2.2 Organización del servicio de cafetería. | 9% |
| Calidad | 2.3 Programas de calidad del servicio. | 4% |
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